Предлагаю приготовить к чаю торт из печенья. Готовится он очень просто и быстро, а вот на пропитку его придётся отправить часа на 4 минимум, поэтому заранее, терпением нужно все таки запастись.
Рецепт этот нашла я в тик токе, и хочу сказать, что он довольно неплохой. Печенья в результате после пропитки, сильно разбухают и больше становятся похожими на настоящие коржи для торта. Но, по замечанию моих домочадцев, крем мы увеличим в следующий раз в 2 раза, так как, не смотря на то, что торт был полностью пропитан, хотелось все равно чувствовать крема побольше)
Ниже я приведу пример — оригинала рецепта, а увеличивать пропорции крема или нет уже решать вам)
Ингредиенты для «Торт из печенья и еще трех ингредиентов»:
-
Печенье
(сахарное)
1 кг
-
Творожная масса
360 г
-
Сметана
(20%)
500 г
-
Молоко
200 мл
Рецепт «Торт из печенья и еще трех ингредиентов»:
Шаг 1
Сметану смешать с творожной массой в однородную консистенцию. Крем готов.
Шаг 2
Каждое печенье обмакнуть в молоко и уложить вертикально по бортикам формы. Смазать кремом. Повторить так каждый слой. В серединку выкладываем печенье разрезанное пополам. Верх торта смазываем кремом.
И отправляем в холодильник минимум на 4 часа.
Шаг 3
Оставшиеся печенья измельчить и посыпать сверху торта, по желанию можно украсить)))
Готово! Приятного чаепития!!!
