Для любителей рассольных сыров предлагаю вкусный салат с брынзой и крабовыми палочками. В нем солоноватая брынза хорошо сочетается с крабовым вкусом палочек, сочным помидором, луком и яйцом.
Описание приготовления:
Готовится такой салат буквально в считанные минуты. Он понравится тем, кто не любит майонез в салатах. Заправьте его любым растительным маслом. Если у вас не найдется брынзы, то хорошо подойдет сыр "Фета". Вместо обычного репчатого лука можно взять красный или фиолетовый лук. Не так уж и много салатов с брынзой, так что попробуйте. Возможно он придется вам по вкусу.
Ингредиенты:
- Брынза — 150 Грамм
- Крабовые палочки — 150 Грамм
- Помидор — 1 Штука (крупный)
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Лук репчатый — 0,5 Штуки
- Петрушка — 10 Грамм
- Растительное масло — 30 Миллилитров
- Соль — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат с крабовыми палочками и брынзой»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Крабовые палочки нарежьте и выложите в салатник.
Помидор помойте и нарежьте произвольно, но не очень крупно.
Добавьте нарезанный репчатый лук, который предварительно обдайте кипятком для удаления горечи.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Выложите в салат.
Брынзу нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салатник.
Мелко нарежьте петрушку.
Заправьте салат растительным маслом.
Если нужно посолите с учетом того, что брынза и крабовые палочки достаточно соленые. Перемешайте все ингредиенты.
Салат с крабовыми палочками и брынзой готов. Подавайте на закуску.
