Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Новый салат из капусты, у этого салата нет конкурентов, очень вкусный!

0

У этого салата просто нет конкурентов, вкусный, сочный, простой по составу, а еще и полезный. Рецепт этого салата нашла в одном из кулинарных журналов и сначала обратила внимание на его яркость, но когда приготовила осталась очень довольна вкусом. Готовить такой салат можно круглый год, можно готовить на праздничный стол или разнообразить ежедневное меню.

Ингредиенты

  • Краснокочанная капуста 400 г
  • Желтый болгарский перец 1 шт. (200 г)
  • Красная луковица 1 шт. (100 г)
  • Сыр фета 200 г
  • Семечки подсолнуха 2 ст. л.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Лимонный сок 0,5 шт.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Зелень петрушки 1–2 вет.
    • Основные ингредиенты
      Капуста, Лук, Перец, Чеснок, Лимон, Сыр

    • Порционность
      4 порции

    Приготовление:

     

    1.       Капусту  тонко нашинковать. 

    2.       Перец  нарезать тонкими полосками.

    3.       Лук нарезать тонкими полукольцами.

    4.       Фету нарезать кубиками.

    5.       Для заправки: смешать измельченный чеснок, лимонный сок, соль, сахар и растительное масло. Перемешивать.

    6.       Заправить салат и аккуратно перемешать.

    7.       Салат украсить зеленью и обжаренными семечками подсолнечника.

    Всем добра!

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.