Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Рецепт праздничной закуски, который проверен временем!

0

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом праздничной закуски, которая проверена временем. Всегда готовлю ее для гостей на праздничный стол. Красиво, вкусно и празднично!

Ингредиенты

  • Сыр твердый 120 г
  • Ветчина 100 г
  • Яйца вареные 2 шт.
  • Грибы маринованные 250 г
  • Огурец свежий 2 шт.
  • Майонез 50 г
  • Петрушка 4–5 веточек
    • Основные ингредиенты
      Грибы

    • Порционность
      10 порций

    • Кухня мира
      Русская кухня

    Приготовление:

     Ветчину режем очень мелко, натираем на терке сыр и яйца. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

    У маринованных  грибов отделяем шляпки от ножек.

    Огурец нарезаем шайбочками толщиной примерно 1 см.

    Формируем закуску: на шайбочки из огурцов выкладываем сформированные шарики из салатной массы и придаем им конусообразную форму, а сверху одеваем шляпку от маринованных грибов.

    Украсить закуску можно зеленью или салатными листьями.
     
    Всем вкусных праздников!)

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.