Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Закуска покоряющая всех! // Фаршированные шампиньоны в духовке

0

Сегодня готовим очень вкусную закуску, которая нравится всем! Подойдет отлично на праздничный стол.

Ингредиенты

для фаршированных грибов:

  • шампиньоны 10 шт
  • лук небольшой 1/4 шт
  • зубчик чеснока 1 шт
  • масло для жарки по вкусу
  • ветчина мелко порубленная 1 ст л
  • сыр тертый 2 ст л
  • сметана 1,5 чл
  • соль (только после добавления пармезана) по вкусу
  • перец по вкусу
  • яйца перепелиные 10 шт
  • тосты маленькие 10 шт
  • для соуса:

  • шампиньоны 6 шт
  • лук небольшой 1/4
  • чеснок 1 зубчик
  • масло для жарки по вкусу
  • масло сливочное 1/2 чл
  • сливки 10% 100 мл
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
    • Основные ингредиенты
      Грибы

    Приготовление:

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.