Нежные вареники которые тают во рту благодаря мягкой структуре крахмала из которого они сделаны. начинкой выступает творог с изюмом. Рецепт требует навыков работы с горячим крахмальным тестом. Но результат стоит всех вложенных трудов.
Ингредиенты для «Крахмальные вареники с творогом и изюмом»:
-
Крахмал картофельный
1 кг
-
Изюм
100 г
-
Творог
500 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Ванильный сахар
2 пакет.
-
Сахар
75 г
-
Молоко
1 л
-
Масло сливочное
50 г
-
Сметана
2 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Крахмальные вареники с творогом и изюмом»:
