Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Испанская свекровь готовит обед // Котлеты, соус айоли и салат капрезе

0

Сегодня моя свекровь будет готовить котлеты с испанским чесночным соусом айоли и салат капрезе. Соус айоли отлично подходит к мясу.  Очень рекомендую!

Ингредиенты

для котлет:

  • фарш говяжий 600 г
  • луковица 1 небольшая
  • соль 7 гр
  • черный перец по вкусу
  • для соуса айоли:

  • яйцо 1 шт
  • зубчик чеснока 1 шт
  • масло оливковое 75 мл
  • масло подсолнечное 75 мл
  • соль по вкусу
  • для капрезе:

  • помидоры по вкусу
  • моцарелла по вкусу
  • базилик по вкусу
  • орегано по вкусу
  • соль по вкусу
  • масло оливковое по вкусу
    • Основные ингредиенты
      Говядина

    Приготовление:

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.