Отличный полезный и очень вкусный завтрак/десерт для детей и не только…
Ингредиенты для «Полезные маффины с бататом от Джейми Оливера»:
-
Батат
250 г
-
Морковь
250 г
-
Банан
2 шт
-
Мука пшеничная
/
Мука
(плюс/минус зависит от муки)
250 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Творог
(можно творожный сыр)
3 ст. л.
-
Изюм
(при желании (или любые сухофрукты))
1 горст.
-
Корица
1 ч. л.
-
Миндаль
(миндальные лепестки)
1 горст.
-
Мед
1 ст. л.
Количество порций: 12
Рецепт «Полезные маффины с бататом от Джейми Оливера»:
Вот список ингредиентов из которых мы будем колдовать.
Батат и морковь натереть на крупной терке.
Добавить яйца, банан порезанный дольками и творог.
Все хорошо перемешиваем, добавляем корицу и при желании сухофрукты.
Заполняем наши формы до конца.
Второй банан режем дольками и кладем на каждый маффин. Посыпаем миндальными лепестками. Запекаем при 180 градусов примерно 40-45 минут в зависимости от вашей духовке.
Готовые маффины поливаем медом.
Будьте здоровы и приятного аппетита!
