Сегодня предлагаю Вам рецепт простой закуски. Форшмак из сайры – это быстрая и простая холодная закуска. Подойдет и на праздничный стол, и на каждый день.
Ингредиенты для «Форшмак из сайры быстрая закуска»:
-
Батон
(несладкий, или белый хлеб)
1 шт
-
Сайра
(консервированная в масле)
1 бан.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
(отварное)
3 шт
-
Майонез
150 г
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Форшмак из сайры быстрая закуска»:
Разрезаем несладкий батон или белый хлеб вдоль на две части.
Убираем мякиш.
Мелко нарезаем лук. Заливаем кипятком, чтобы ушла горечь.
Консервированную сайру разминаем вилкой вместе с жидкостью.
Добавляем весь мякиш. Хорошо перемешиваем.
Предварительно сваренные яйца режем кубиками.
Добавляем лук, уже без жидкости.
Добавляем майонез.
Все тщательно перемешиваем.
Полученную массу выкладываем в половинки хлеба.
Соединяем обе части хлеба.
Накрываем пленкой. Отправляем в холодильник на 3-4 часа.
Как видите, готовится закуска легко и просто, из ингредиентов, которые практически всегда есть в холодильнике.
Приятного аппетита!
