Предлагаю вашему гастрономическому вниманию рецепт потрясающе сочной куриной грудки! Все мы знаем, что часто она получается суховата, поэтому данный рецепт вы обязательно занесете в свою копилку как только попробуете! Самые повседневные продукты помогут получить сногсшибательный результат! УВЕРЯЮ ВАС — БЛЮДО ТОГО СТОИТ!!
Ингредиенты для «Куриная грудка в хрустящей панировке»:
-
Грудка куриная
1 кг
-
Масло сливочное
90 г
-
Горчица
(+французская горчица — 25 г)
20 г
-
Сухари панировочные
/
Панировка
45 г
-
Сыр твердый
95 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Куриная грудка в хрустящей панировке»:
Разогрейте духовку до 190 градусов. В миске смешайте растопленное сливочное масло и два вида горчицы с солью как показано в видео.
Натрите сыр на мелкую терку и смешайте его с панировочными сухарями как показано в видео. Каждый кусочек куриного филе сначала опустите в горчично-масляный соус, затем запанируйте в приготовленной сырной панировке. Выложите филе в емкость для запекания. Запекайте примерно 30 минут при температуре 190 гр до легкой румяной корочки. Советую не передерживать.
