Вкусные, хрустящие томатные крекеры.
Недорогой рецепт
Ингредиенты для «Крекеры томатные»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
170 г
-
Томатная паста
50 г
-
Базилик
(сухой)
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Вода
4 ст. л.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Масло растительное
30 мл
Рецепт «Крекеры томатные»:
1. В муку добавить соль, базилик, паприку, разрыхлитель-перемешать
2. В томатную пасту добавить растительное масло (перемешать) и добавить к сухим ингредиентам.
3. Постепенно добавить 4-5 ст. л. воды ( смотреть по консистенции)
4. Замесить тесто и положить в холодильник на 20 минут
5. Раскатать тонко тесто (толщина 2 мм)
6. Разрезать тесто произвольно (как Вам будет удобно)
7. Проткнуть вилкой крекеры
8. Присыпать слегка солью
9. Выпекать в разогретой до 180* духовке 15-20 минут
ПРИЯТНОГО Аппетита!
