Приветствую любителей морепродуктов, особенно креветок, хочу поделиться с вами видеорецептом креветок с перцем и ананасом приготовленных на мангале
Ингредиенты для «Креветки гриль с ананасами»:
-
Сок лимонный
3 ст. л.
-
Цедра лимона
1 ч. л.
-
Сироп ананасовый
3 ст. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Перец чили
(Приправа)
1/4 ч. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец болгарский
2 шт
-
Ананас
(Консервированный)
1 бан.
-
Креветки
(Свежемороженые с панцирем)
450 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Креветки гриль с ананасами»:
Коротко о приготовление:
1. Размораживанем креветки, желательно в холодильнике, если необходимо убираем голову и кишечник, оставляем только панцирь
2. Смешиваем лимонный сок, цедру лимона, Сироп от ананасов, чеснок, соль и перец
3. Нарезаем болгарский перец
4. Нарезаем ананас
5. Смешиваем маринад, креветки, перец и ананас, накрываем и ставим в холодильник на полчаса
6. Нанизываем на шампура или шпажки чередуя креветки с перцем и ананасом
7. Готовим на углях примерно 8-10 минут
Всё готово! Приятного аппетита!
