Полезное, очень вкусное, очень ароматное овсяное печенье с разнообразием орехов и сухофруктов. Обратите внимание на рецепт при выборе праздничного десерта.
Ингредиенты для «Печенье с орехами, сухофруктами и бананом»:
-
Хлопья овсяные
(геркулес длительной варки)
100 г
-
Орехи
30 г
-
Банан
2 шт
-
Сухофрукты
40 г
-
Молоко
80 мл
-
Ванильный сахар
1 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
(1/3 ч.л.)
по вкусу
-
Сахарная пудра
по вкусу
Время приготовления: 35 минут
Рецепт «Печенье с орехами, сухофруктами и бананом»:
Приготовить продукты. Для выпечки лучше использовать перезрелые бананы, в моей морозилке всегда есть.
Бананы размять вилкой.
Смешать молоко, ванильный сахар, соль и банан.
Добавить овсяные хлопья, разрыхлитель, смешать.
Орехи, цукаты и сухофрукты нарубить помельче. Я использую орехово-фруктовую смесь "Коктейль" от ТМ Botanica.
Добавить рубленые орехи и сухофрукты, ещё раз всё перемешать.
Отставить на 15-20 минут. А в это время разогреть духовку.
Столовой ложкой выложить тесто на расстоянии 3-4 см..
Выпекать при 170-180 градусах 12-15 минут.
Готовым дать 5 минут постоять в противне, затем перенести на решётку и полностью остудить. Выход 370 г., 9 шт..
Для более праздничного настроения, остывшее печенье припорошить сахарной пудрой, подать к чаю.
Очень ароматное…
Очень красивое…
Очень полезное…
