Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Запеканка быстрого приготовления с фаршем

0


Если вдруг собираются нагрянуть гости или едут голодные родственники и надо что-то приготовить — это именно тот самый беспроигрышный вариант. Рецепт очень простой, никаких сложностей в приготовлении не возникает. Сытно, необычно, просто и самое главное вкусно.

Ингредиенты для «Запеканка быстрого приготовления с фаршем»:

Начинка

  • Фарш мясной

    400 г

  • Лук репчатый

    (1 шт в фарш и 1/2 в запеканку лука)

    1 шт

  • Картофель

    3 шт

  • Сыр сулугуни

    (я взяла 75 гр. твёрдых сортов и 75 гр. сулугуни))

    150 г

Соус

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сметана

    80 г

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный

    по вкусу

Рецепт «Запеканка быстрого приготовления с фаршем»:

В фарш добавить луковицу, соль и перец. Картошку нарезать кружочками тонко. Половину луковицы нарезать полукольцами. Сыр натереть на тёрке.

‼Можно картошку отварить до полуготовности или обжарить.

Форму смазать маслом, выложить слой картошки, посолить. Далее фарш, лук и потом слой сыра, сверху картошку посолить и залить соусом.

Соус: яйцо смешать со сметаной, добавить чеснок и соль по вкусу.

Выпекать до готовности. Сверху присыпать сыром и дать зарумяниться.

Приятного аппетита 😋

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

два × 3 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: