Эти сырники нежнее классических из творога. Прекрасный завтрак, а может даже и десерт! Обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты для «Сырники из творожного сыра»:
-
Сыр творожный
350 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
3 ст. л.
-
Ванилин
1 пакет.
-
Мука пшеничная
/
Мука
130 г
-
Масло растительное
(для жарки)
2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Рецепт «Сырники из творожного сыра»:
Кладём в миску творожный сыр, сахар, яйцо и ванилин.
Хорошо перемешиваем до однородной гладкой массы и добавляем 80 гр муки.
Замешиваем густое и липкое тесто.
Остальной мукой посыпаем рабочую поверхность, выкладываем тесто и слегка его вымешиваем. Скатываем в колбаску и нарезаем на одинаковые кусочки.
Формируем сырники и обжариваем их на растительном масле с двух сторон по 3-4 минуты до золотистой корочки.
Даём немного остыть на бумажном полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
Подаём с джемом или сметаной! Вкусный и нежный завтрак готов!
