Мясные мешочки с пикантной начинкой

Вкусные, нарядные мясные мешочки с пикантной начинкой, украсят любой стол. Такую закуску можно приготовить заранее дома, а на пикнике слегка подогреть на мангале.

Ингредиенты для «Мясные мешочки с пикантной начинкой»:

• Карбонад (филе курицы или индейки) 600 г
• Бекон 250 г
• Сыр творожный (ТМ "Хохланд" с зеленью) 220 г
• Перец сладкий (фаршированный сыром) 10 шт
• Соль 1 ч. л.
• Перец черный 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Мясные мешочки с пикантной начинкой»:

• Для приготовления мясных мешочков, подготовьте все необходимые ингредиенты.
• Филе свинины нарежьте на тонкие ломтики, толщиной примерно 5-7 см.
  Каждый ломтик отбейте с двух сторон, посолите и поперчите.
• Два ломтика бекона уложите крест на крест. На середину уложите ломтик свинины. В середину ломтика положите творожный сыр ( по 1 ч. л. ) и
  на сыр положите фаршированный перчик. Сформируйте мешочек, со всех сторон заверните в ломтики бекона и все закрепите зубочистками.
• Готовые мешочки запекайте в разогретой до 170-180 * духовке в течение 35-45 минут.
  Вот так несложно и быстро, можно приготовить красивую и вкусную оригинальную закуску.

Перед такими мясными мешочками вряд ли кто-то устоит.

Источник