Шпротная закуска на крекерах

Очень удачный, современный вариант, всеми любимых, шпротных бутербродов, которые ещё с советских времён занимали почётное место на праздничных, новогодних столах. Сейчас лето, время пикников, но подобную закуску легко взять с собой и собрать где-нибудь на природе.

Ингредиенты для «Шпротная закуска на крекерах»:

• Крекер 18 шт
• Шпроты 170 г
• Сыр полутвердый 150 г
• Горчица (французская) 1 ст. л.
• Чеснок 3 зубчика
• Томаты вяленые по вкусу
• Яйцо перепелиное 9 шт

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 9

Рецепт «Шпротная закуска на крекерах»:

• Основные ингредиенты, которые нам потребуется.

• Рецепт на самом деле простейший, но очень интересный и достойный внимания!
  Яйца отвариваем.
  Шпроты, сыр отправляем в блендер и тщательно пробиваем. После вмешиваем ложку горчицы.

• Намазываем густо на крекер (у меня обычный, с солью).
  Сверху выкладываем кусочек вяленого томата и половинку яйца.

• Мне очень понравился такой вариант подачи, предлагаю и вам попробовать.

Источник