Салат "Ариэль"

Изначально салат назывался "Русалочка". Решила обновить "имя" и немного изменить состав ингредиентов. Итог порадовал. Салат получился вкусный, нежный и быстрый в приготовлении. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат "Ариэль"»:

• Крабовые палочки

  200 г

• Огурец

  (среднего размера)

  1 шт

• Яйцо куриное

  3 шт

• Чеснок

  2 зуб.

• Петрушка

  (+ 2 или 3 веточки для украшения)

  4-5 веточ.

• Майонез

  (по вкусу)

• Соль

  (по вкусу)

Рецепт «Салат "Ариэль"»:

• Ингредиенты для салата.

• Нарезать огурец мелкими кубиками. (Я срезала кожицу).

• Петрушку мелко порубить.

• Чеснок измельчить удобным для Вас способом.

• Яйца отварить, остудить, разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной тёрке.

• Желтки мелко порубить или размять вилкой.

• Нарезать крабовые палочки.

• Заправить майонезом, солью и перемешать.

• Украсить салат натёртыми белками и мелко порубленной петрушкой по своему вкусу.

• П. С. Никогда не была фанаткой салатов с крабовыми палочками, но этот очень понравился.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Источник