Азербайджанский скрэмбл Чыхыртма с фасолью
Уникальное и самобытное азербайджанское блюдо. Идеальное для завтрака или лёгкого и сытного ужина. Белок, клетчатка, витамины-все что нужно для прекрасного самочувствия, да еще и вкусно и просто готовить. Не блюдо, а мечта. Чтобы мечта исполнилась, пока лето, поспешите купить фасоль.
Ингредиенты для «Азербайджанский скрэмбл Чыхыртма с фасолью»:
- Фасоль стручковая 800 г
- Яйцо куриное 5 шт
- Масло топленое (с верхом) 1 ст. л.
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
Рецепт «Азербайджанский скрэмбл Чыхыртма с фасолью»:
Фасоль промыть, порезать и тушить с водой и маслом до готовности, периодически помешивая.
Взболтать яйца и залить ими фасоль. Перемешать.
