Слойки с яйцом и зеленым луком
Слойки на завтрак, перекус, в дорогу. И быстро, и удобно, и вкусно!
Ингредиенты для «Слойки с яйцом и зеленым луком»:
- Тесто слоеное дрожжевое (пластина) 1 шт
- Яйцо куриное 6 шт
- Сыр твердый 100 г
- Лук зеленый 1 пуч.
- Майонез 3 ст. л.
- Кунжут 1 ст. л.
- Соль
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Слойки с яйцом и зеленым луком»:
1. Для начинки: смешиваю отваренные, мелко нарезанные яйца ( 5шт.), сыр натертый на крупной терке, мелко нарезанный лук, соль и майонез.
2. Рабочую поверхность присыпаю мукой. Кладу одну пластину теста посыпаю мукой и раскатываю, разрезаю на 8 квадратов. Переношу квадраты на противень выстеленный пергаментом. На середину каждого квадрата кладу начинку, края оставляю свободными. Края смазываю яйцом и посыпаю кунжутом.
3. Отправляю в духовку на 25-30 минут, температура 180С.
