Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 250 гр
- Горький шоколад — 70 гр
- Какао — 1 ст.л.
- Сахар — 3 ст.л
- Сахарная пудра — 1 ст.л
Способ приготовления:
- Шаг 1 Раскатать тесто в прямоугольник примерно 40х25 см. на присыпанной сахарной пудрой поверхности. Присыпать тесто какао и сахаром.
- Шаг 2 Сложить тесто пополам и снова раскатать его. Разрезать на полоски шириной примерно 2 см, завязать каждую узлом.
- Шаг 3 Разложить на противне, застеленном пергаментом. Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета.
- Шаг 4 Затем выложить печенье на решетку и дать ему остыть. Шоколад растопить, окунуть в него каждое печенье и выложить обратно на решетку или лист пергамента и дать глазури застыть.
- Шаг 5 Готовое печенье можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
