Яблоки в пряном кляре

Быстрый постный десерт из доступных продуктов: сочные яблоки в хрустящей пряной корочке. Очень вкусно, попробуйте!

Ингредиенты для «Яблоки в пряном кляре»:

• Яблоко 3..4 шт
• Мука пшеничная / Мука 160 г
• Корица 0,5 ч. л.
• Куркума 0,5 ч. л.
• Сода 0,5 ч. л.
• Сахар 1 ст. л.
• Соль 1 щепот.
• Вода 170 мл
• Масло растительное (для фритюра)
• Сахарная пудра (для посыпки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Яблоки в пряном кляре»:

• Смешайте все сухие ингредиенты.

• Добавьте воду и хорошо перемешайте.

• Яблоки очистите, нарежьте дольками или произвольно. Каждый кусочек обмакивайте в кляр и по несколько штук жарьте во фритюре до румяности.

• Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте сразу же!

Приятного аппетита!

Источник