Кокосовый торт без выпечки
Быстро готовится, очень вкусно и недорого, так что вполне можно приготовить без всякого повода, но и на праздничный стол поставить не стыдно
Ингредиенты для «Кокосовый торт без выпечки»:
- Крупа манная 180 г
- Молоко 1 л
- Сахар 150 г
- Стружка кокосовая 50 г
- Печенье (шоколадное) 200 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
Рецепт «Кокосовый торт без выпечки»:
1. В кастрюлю насыпаю манную крупу, сахар, кокосовую стружку, вливаю молоко, перемешиваю. Варю на среднем огне, постоянно помешивая, когда масса станет густой, варю еще 1 минуту и убираю с огня.
2. Беру силиконовую форму, перед использованием наливаю в нее воду, затем сливаю. В форму кладу смесь, пока она еще жидкая и не остывшая, равномерно распределяю ее по форме.
3. В горячую заварную массу вставляю печенье, торту даю остыть при комнатной температуре, а затем ставлю
в холодильник на 3-4 часа.
4. Торт достаю с холодильника, форму с тортом переворачиваю на блюдо и нарезаю на порционные куски.
Примечание: Для этого торта лучше брать чугунную форму или форму с углеродистой стали, тогда форма торта будет лучше выглядеть и его удобнее будет доставать из формы.
