Салат "Вкуснейший"

Ну здесь название говорит само за себя. Очень насыщенный и интересный вкус. Сам салат довольно сытный и безумно вкусный. Описывать можно долго, но лучше попробовать самим.

Ингредиенты для «Салат "Вкуснейший"»:

• Картофель (отварной) 2 шт
• Лук репчатый 1 шт
• Морковь 1 шт
• Грудка куриная 1/2 шт
• Кукуруза (консервированная) 1 бан.
• Укроп 1 пуч.
• Яйцо куриное (сваренное вкрутую) 3 шт
• Огурец 1 шт
• Шампиньоны 300 г
• Масло сливочное 40 г
• Соль по вкусу
• Майонез по вкусу
• Перец черный по вкусу

Рецепт «Салат "Вкуснейший"»:

• Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.

• Морковь очистить и натереть на терке.

• Спассеровать овощи на половине сливочного масла.

• Картофель натереть на мелкой терке и выложить в глубокий салатник.

• Сверху слегка присолить и смазать майонезом.

• Следующим слоем выложить спассерованные овощи.

• Посолить и смазать майонезом.

• Куриное филе разобрать на волокна и выложить следующим слоем.

• Посолить и смазать майонезом.

• С кукурузы слить жидкость и выложить на куриное филе ровным слоем.

• Сверху смазать майонезом.

• Укроп мелко покрошить.

• И выложить на предыдущий слой из кукурузы.

• Сверху смазать майонезом.

• Яйца натереть на мелкой тёрке и выложить на слой укропа.

• Сверху посолить и смазать майонезом.

• Огурец нарезать мелкими кубиками.

• И выложить следующим слоем.

• Посолить и смазать майонезом.

• Шампиньоны нарезать произвольно.

• Выложить их в сковороду, посолить, поперчить по вкусу и обжарить на сковороде на оставшейся половине сливочного масла.

• Обжаренные и остывшие грибы выложить верхним слоем.

• Приятного аппетита!

Источник