Салат с запеченным судаком

Предлагаю вашему вниманию — нарядный салатик с рыбкой. Сочетание вкусов делает его очень интересным и необычным. Он прекрасно может украсить и праздничный стол. Готовится быстро, съедается еще быстрее

Ингредиенты для «Салат с запеченным судаком»:

• Рыба (запеченное филе судака) 3 ломт.
• Помидор (черри) 5 шт
• Апельсин 8 дол.
• Гранат (зерна) 1 горст.
• Соус (гранатовый соус Наршараб) 1 ст. л.
• Орехи кедровые 1 горст.
• Зелень (руккола) 1 горст.
• Соль (гималайская) 1 щепот.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Рецепт «Салат с запеченным судаком»:

• Подготовить продукты для приготовления салата

• Черри помыть, разрезать пополам, удалить плодоножку.
  Апельсин очистить, разделить на дольки, убрать белую пленку

• На блюдо выложить рукколу, рыбку + дольки апельсина + черри.
  Посыпать солью, зернами граната, кедровыми орешками.
  Полить гранатовым соусом

  Волшебно вкусно!

Источник