Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Закусочные маффины с фаршем индейки

0

Закусочные маффины с фаршем индейки

Закусочные маффины с сушеной зеленью и фаршем индейки. Очень удобно брать такую выпечку с собой: по сути котлета в тесте в удобной упаковке.

Ингредиенты для «Закусочные маффины с фаршем индейки»:

  • Фарш индюшачий 125 г
  • Мука пшеничная / Мука 70 г
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Молоко 180 мл
  • Укроп (сушеный) 1 ч. л.
  • Сельдерей листовой (сушеный) 0,3 ч. л.
  • Порошок чесночный 0,3 ч. л.
  • Лук репчатый (кусочек) 0,3 шт
  • Соль 0,3 ч. л.
  • Масло растительное (для смазывания форм, если потребуется) 1 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Закусочные маффины с фаршем индейки»:

  • Закусочные маффины с фаршем индейки

    Ингредиенты. Их немного. Сушеные приправы и специи можно добавлять на свой вкус. Фарш я использовала ТМ Индилайт "Классический"

  • Закусочные маффины с фаршем индейки

    Смешать сухие ингредиенты и добавить мелко порезанный репчатый лук.

  • Закусочные маффины с фаршем индейки

    Добавить молоко и перемешать.

  • Закусочные маффины с фаршем индейки

    Добавить фарш. Тшательно перемешать.

  • Закусочные маффины с фаршем индейки

    Вбить яйцо. Еще раз все перемешать. Тесто должно быть как сметана средней густоты.

  • Закусочные маффины с фаршем индейки

    Разложить тесто по формочками. Если нужно — формочки предварительно смазать маслом. Объем моих формочек 80-90 мл. Можно готовить в любых формах для кексов.

  • Закусочные маффины с фаршем индейки

    Выпекать нужно в духовке разогретой до 190° С 35-40 минут. Готовность проверит палочкой.

Красивый внешний вид, вкус и аромат — эти маффины не потеряются на столе.

Закусочные маффины с фаршем индейки

Разлом еще очень горячего маффина. Сочный, пористый и очень ароматный.
Закусочные маффины с фаршем индейки

Угошайтесь!

Закусочные маффины с фаршем индейки

Закусочные маффины с фаршем индейки

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.