Хот дог в стиле сэндвича "Рубен"
Хот-дог в стиле сэндвича «Рубен» сочетает в себе обычную сосиску с соусом «Русский» или «Тысяча островов». И все это в теплой булочке.
Ингредиенты для «Хот дог в стиле сэндвича "Рубен"»:
Хот-дог
- Сосиска 6 шт
- Хлебобулочные изделия (булочки для хот-догов) 6 шт
Русский соус
- Кетчуп 1 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Огурец соленый (натёртый на тёрке или мелко нарезанный) 1 ст. л.
- Соус (вустерский) 1/2 ст. л.
- Уксус 1/2 ч. л.
- Табаско 3 капл.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Хот дог в стиле сэндвича "Рубен"»:
-
![Хот дог в стиле сэндвича "Рубен"]()
Приготовьте сосиски, отварив их в глубокой ёмкости с водой. По желанию, поместите коландер поверх ёмкости с водой, и выложите на металлическую сетку булочки для хот-догов. Пускай они подогреются на пару. Шаг необязательный, но так вкуснее.
Тем временем, делаем соус.
В отдельной ёмкости смешайте майонез, кетчуп, вустерский соус, огурец соленый, уксус и табаско. -
![Хот дог в стиле сэндвича "Рубен"]()
Булочки для хот-догов надрежьте посередине напополам, но не до конца.
В каждую булочку положите по одной сосиске. Полейте русским соусом. Переверните, обваляв ее в соусе. Можно подавать, приятного аппетита.
