Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Овсяные блины с луком

0


Рецепт приготовления овсяных блинов с луком. Нет ничего сложного в приготовлении блинов по данному рецепту.

Описание приготовления:

В приготовлении данных блинов сочетается мука двух сортов. В чем и заключается пикантность этого блюда.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука  — 0,5 Стакана
  • Овсяная мука  — 2,5 Стакана
  • Молоко (можно воду)  — 3-4 Стаканов
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Масло сливочное  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 По вкусу
  • Репчатый лук для припека — 1 По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить «Овсяные блины с луком»

1
1. Смешать муку с солью. Вбить яйца и перемешать. Добавить топленое масло.

2
2. Вводить муку частями, помешивая венчиком.

3
Тесто должно быть густоты сметаны и без комочков. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом и жарить блинчики с двух сторон до готовности. Для блина достаточно 3/4 половника теста. Распределите тесто на лету и жарьте, пока не схватится, с одной стороны, затем лопаточкой переверните и жарьте еще секунд 40.

4
Лук порежьте полукольцами и обжарьте на масле до золотистого цвета. Подавайте блинчики с луком и сметаной.

Похожий видеорецепт "Овсяные блины с луком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

15 − шесть =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: