Однажды в соцсетях увидела рекламу паблика с непонятным салатом. Решила почитать, что туда входит. Название сыграло свою роль. Салат оказался знакомым, но выполнен необычно. Рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Нашинкуйте капусту, добавьте к ней балык, оливки и горошек. Заправьте салатик сметаной и добавьте любимые специи и зелень. Аккуратно выложите вокруг стакана салат (чтобы в центре был пустой круг). Подавайте к столу!
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 200 Грамм
- Горошек консервированный — 100 Грамм
- Балык варено-копченый — 200 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Соль,специи — По вкусу
- Оливки или маслины — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 10
Как приготовить «Салат "НЛО"»
Капусту белокочанную нашинкуйте тонкой соломкой.
Капусту посыпьте солью и сахаром по вкусу. Добавьте перчик. Помните капусту руками.
Измельчите варено-копченый балык и добавьте его к капусте.
Добавьте зеленый горошек консервированный, оливки. Заправьте салат сметаной. Откорректируйте вкус специями.
Добавьте в салат зелень и перемешайте.
Возьмите большую тарелку. Установите в центре нее стакан. Вокруг стакана уложите салат. Утрамбуйте. Извлеките стакан. Салат примет форму летающей тарелки (или кольца).
Подавайте салат к столу охлажденным.
