Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Салат из сельдерея с огурцом и орехами

0


Салат из сельдерея с огурцом и орехами

Очень простой, но очень вкусный салат, в котором гармонично сочетаются простые ингредиенты. Салат получается очень сочным, весенним. Его можно есть отдельно, или с любым мясным блюдом.

Описание приготовления:

Этот простой, но вкусный и очень полезный салат может быть самостоятельным блюдом для легкого перекуса или ужина или подаваться к любым вторым блюдам на обед. Нежный огурец отлично разбавит резковатый вкус сельдерея, который так не нравится многим. И, к тому же, лимонный сок "погасит" вкус лука и сельдерея. Отличный салат, вам понравится!

Ингредиенты:

  • Стебли сельдерея — 3-4 Штук
  • Огурец свежий — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Грецкие орехи — 4-6 Штук
  • Зелень укропа, петрушки — 1-2 Ст. ложек (мелко нарезанная)
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Соль — 2 Щепотки (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Майонез — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 2-4

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить «Салат из сельдерея с огурцом и орехами»

Салат из сельдерея с огурцом и орехами
1. Для салата лучше брать стебли сельдерея из середины пучка и лучше, если стебли будут с листьями. Лук можно брать любой: красный, обычный или шалот.

Салат из сельдерея с огурцом и орехами
2. Нарезаем стебли сельдерея вместе с листьями тонкими пластинками.

Салат из сельдерея с огурцом и орехами
3. Нарежем огурец тонкими полосками, лук — четвертькольцами. А орехи мелко порубим ножом и слегка придавим. Мелко нарезаем зелень.

Салат из сельдерея с огурцом и орехами
4. Перекладываем все подготовленные ингредиенты в салатник, добавим соль, перец и лимонный сок. И по вкусу добавим майонез.

Салат из сельдерея с огурцом и орехами
5. Перемешиваем и даем постоять хотя бы минут 10-15.

Салат из сельдерея с огурцом и орехами
6. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

15 + 17 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: