Если вам нравится удивлять своих гостей необычными и красивыми блюдами, обратите внимание на эффектную и вкусную закуску «Пасхальные яйца». Расскажу, как приготовить такое угощение.
Описание приготовления:
Чтобы украшения из оливок и ветчины хорошо держались, слегка смочите силиконовую формочку водой. Закуску можно подать «как есть» или, предварительно срезав верх, скрепить по 2 штуки, прослоив их сливочным сыром или свежим творогом с пряными травами.
Ингредиенты:
- Творог — 150 Грамм
- Молоко — 30 Грамм
- Масло — 40 Грамм (подсолнечное)
- Мука пшеничная — 70 Грамм
- Салями — 150 Грамм
- Разрыхлитель — 8 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Оливки зеленые — По вкусу (для украшения)
- Ветчина — По вкусу (для украшения)
Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!
Как приготовить «Закуска "Пасхальные яйца"»
1. Творог протрите через сито и соедините в миске с яйцом, солью и перцем. Хорошо перемешайте.
2. Добавьте растительное масло и молоко, перемешайте.
3. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, перемешайте.
4. Добавьте салями, нарезанную кубиками, все хорошо перемешайте.
5. Зеленые оливки нарежьте тонкими кольцами, ветчину — на полоски. Уложите их в силиконовые формочки, как на фото.
6. Аккуратно выложите ложкой тесто, выровняйте верх.
7. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, около 15-20 минут.
8. Дайте выпечке полностью остыть прямо в формочке. Затем подайте на стол. Приятного аппетита!
