Ингредиенты картофеля запеченного «сюрприз»
- Картофель — 5 шт.
- Яйца перепелиные — 5 шт.
- Сыр — 50 г.
- Соль, черный молотый перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Картофель помыть и отварить, затем очистить от кожуры. Крупный картофель можно разрезать пополам.
- Шаг 2 Чайной ложкой удалить серединку из картофеля. Получатся «лодочки». Затем вбить внутрь по перепелиному яйцу, посолить и поперчить по вкусу.
- Шаг 3 Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху картофель.
- Шаг 4 Поставить в разогретую духовку и запекать при t 180 градусов примерно 25-30 минут.
Приятного аппетита!
