Запеченный омлет.

Ингредиенты

• Сардельки 3-4 шт.
• Сыр 50-80 гр.
• Яйцо 2 шт.
• Шпинат
• Сметана 1 ст.л.
• Сливочное масло

Способ приготовления

• Шаг 1 Сардельки режем небольшими кусочками, выкладываем в формочки для кексов, смазанные сливочным маслом.
• Шаг 2 Сыр трем на терке, добавляем яйцо и мелко порезанный шпинат. Перемешиваем.
• Шаг 3 Сардельки заливаем сырной массой.
• Шаг 4 Яйцо взбиваем со сметаной, солим.
• Шаг 5 Заливаем сверху.
• Шаг 6 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, до готовности. Приятного аппетита !

  Источник