Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

КРЕВЕТКИ НА ШАМПУРАХ

0


Креветки на шампурах рецепт

Эта легкая закуска хороша как для праздничного стола, так и для пикника! Давайте попробуем приготовить это замечательное блюдо прямо сейчас или же добавьте в закладки и воспользуйтесь рецептом во время праздника.

Ингредиенты для креветок на шампурах

  • Крупные креветки – 200 г
  • Лайм – 1 шт.
  • Оливковое масло – 2 ст. ложки
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Душица – 1 веточка
  • Цуккини – 1 шт.
  • Помидоры черри – 150 г
  • Консервированная кукуруза – 1 початок
  • Молотый чёрный перец
  • Соль.

Готовим креветки на шампурах

Вымойте и обсушите креветки. Выжмите сок из лайма и смешайте его с оливковым маслом. Очистите чеснок, пропустите через пресс и добавьте в маринад. Также добавьте мелко порубленную душицу.

Смотрите также: Канапе из креветок

Поперчите и замаринуйте креветки на полчаса.

Вымойте помидоры и цуккини. Нарежьте кукурузу и кабачок кружочками. 

Смотрите также: Салат с креветками

Достаньте креветки из маринада, дайте ему стечь и вместе с подготовленными овощами насадите на шампуры, смазанные растительным маслом. Жарьте «шашлычки» 5 – 7 минут на гриле, поливая маринадом, затем посолите.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

два + девять =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: