Креветки на шампурах рецепт
Эта легкая закуска хороша как для праздничного стола, так и для пикника! Давайте попробуем приготовить это замечательное блюдо прямо сейчас или же добавьте в закладки и воспользуйтесь рецептом во время праздника.
Ингредиенты для креветок на шампурах
- Крупные креветки – 200 г
- Лайм – 1 шт.
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Чеснок – 1 зубчик
- Душица – 1 веточка
- Цуккини – 1 шт.
- Помидоры черри – 150 г
- Консервированная кукуруза – 1 початок
- Молотый чёрный перец
- Соль.
Готовим креветки на шампурах
Вымойте и обсушите креветки. Выжмите сок из лайма и смешайте его с оливковым маслом. Очистите чеснок, пропустите через пресс и добавьте в маринад. Также добавьте мелко порубленную душицу.
Смотрите также: Канапе из креветок
Поперчите и замаринуйте креветки на полчаса.
Вымойте помидоры и цуккини. Нарежьте кукурузу и кабачок кружочками.
Смотрите также: Салат с креветками
Достаньте креветки из маринада, дайте ему стечь и вместе с подготовленными овощами насадите на шампуры, смазанные растительным маслом. Жарьте «шашлычки» 5 – 7 минут на гриле, поливая маринадом, затем посолите.
