Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Средиземноморский салат с пастой

0


Захотелось порадовать себя интересным, но легким в приготовлении блюдом? Попробуйте средиземноморский салат с пастой. Классическое сочетание ингредиентов, простая заправка из оливкового масла и ничего лишнего. Очень вкусно!

Ингредиенты

  • Макароны 200 грамм
  • Моцарелла 250 грамм
  • Помидоры 200 грамм
  • Маслины 150 грамм
  • Масло оливковое по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Базилик по вкусу
    • Основные ингредиенты
      Помидор, Макароны, Зелень

    • Порционность
      2 порции

    Инвентарь:

    кастрюля, нож, доска

    Приготовление:

    Шаг 1: варим макароны.


    Макароны положите в кипящую воду и отварите до состояния аль денте. Обычно нужно варить на 30 секунд меньше, чем до готовности (время варки указано на упаковке, оно может разниться в зависимости от вида макарон).
    Готовую пасту откиньте на дуршлаг, полейте оливковым маслом (чтобы не слиплась), помешайте и дайте ей остыть.

    Шаг 2: нарезаем ингредиенты.


    Моцареллу нарежьте кубиками небольшого размера.
    Маслины разрежьте на колечки или на половинки, тут по вкусу и желанию.

    Помидоры нужно нарезать довольно крупными ломтиками, разделите каждую помидорку на шесть или восемь частей.

    Шаг 3: смешиваем ингредиенты.


    Когда макароны остынут, добавьте к ним сыр, помидоры и маслины.

    Посолите, поперчите по вкусу и хорошо перемешайте, если нужно, добавьте еще немного оливкового масла.

    Посыпьте базиликом и вновь перемешайте. Отправьте в холодильник на 10-15 минут, а затем подавайте готовый салат к столу.

    Шаг 4: подаем средиземноморский салат с пастой.


    Средиземноморский салат с пастой подавайте к столу холодным. Это отличное блюдо для обеда или легкого ужина. Вкусно, просто и довольно необычно — салат с макаронами!
    Приятного аппетита!

    Советы к рецепту:

    – Иногда салат с пастой заправляют так же лимонным соком, смешанным с оливковым маслом.

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    десять − 8 =

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    %d такие блоггеры, как: