Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Сладкие тыквенные оладьи

0

Сладкие тыквенные оладьи — яркое осеннее угощение для детей и взрослых! Прекрасный десерт или завтрак. Оладьи из тыквы получаются особенно красивыми и вкусными. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

  • Тыква 400 грамм (очищенная)
  • Мука 150 грамм
  • Разрыхлитель для теста 1 пакетик
  • Яйцо 1 штука
  • Изюм 1 горсть
  • Корица 1/2 чайной ложки
  • Сахар 50 грамм
  • Соль щепотка
  • Растительное масло для жарки
    • Основные ингредиенты
      Тыква, Cахар

    Инвентарь:

    Сковорода, толкушка, лопатка, кастрюля, тарелка

    Приготовление:

    Шаг 1: варим тыкву.


    Нарежьте мякоть тыквы на небольшие кусочки и отварите в воде до мягкости. Воду слейте, а тыкву превратите в пюре толкушкой или блендером.

    Шаг 2: готовим тыквенное тесто.

    Сладкие тыквенные оладьи
    Добавьте в остывшее тыквенное пюре муку, сахар, яйцо, разрыхлитель для теста и корицу. Заранее вымочите в горячей воде изюм, отожмите и так же добавьте его в тесто. Хорошо перемешайте, если нужно, добавьте больше муки, тесто должно получится густым, гуще, чем на блины, например.

    Шаг 3: жарим сладкие тыквенные оладьи.

    Сладкие тыквенные оладьи
    Разогрейте сковородку с небольшим количеством масла и ложкой выложите тесто порциями, сформировав круглые оладьи. Жарьте несколько минут, добиваясь румяной корочки с обеих сторон.

    Шаг 4: подаем сладкие тыквенные оладьи.

    Сладкие тыквенные оладьи
    Подавать сладкие тыквенные оладьи можно со сметаной, с джемом или просто украсив сахарной пудрой. Вкусно очень!
    Приятного аппетита!

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    9 + 17 =

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    %d такие блоггеры, как: