Тыквенные кексы » ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ » | Нежные,воздушные с хрустящей корочкой | Рецепт? Эпизод-209
Вкуснейшие тыквенные кексы!
Ингредиенты:
Мука- 160 гр.
Соль-0,5ч.л.
Корица- 0,5ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л. б/г
Сахар- 175 гр.
Яйца — 2 шт.
Тыквенное пюре — 220 гр.
Растительное масло без запаха — 75 мл.
Ванилин — щепотка
Посыпка:
Сахар — 50 гр.
Грецкие орехи — 50 гр.
Корица — 0,5 ч.л.
Выпекать при 175С — 25 минут.
Выход 10 шт.
******************************************************
Как приготовить тыквенное пюре: ?
Тыкву очистить от корок и семечек.Нарезать пластинками толщиной 2 — 3 см. Разложить тыкву на противне в один слой,накрыть сверху фольгой.Запекать в духовке до мягкости при 200С. В горячем или холодном виде(не имеет особого значения) протереть через мелкое сито.
******************************************************
Приятного аппетита!
Рецепты сладкой выпечки — https://www.youtube.com/playlist?list…