Салат с куриным филе и красной фасолью
Ингредиенты
- Куриное филе — 300 гр.
- Консервированная красная фасоль — 1 банка
- Яйца — 2 шт.
- Хлеб ржаной
- Майонез
Способ приготовления
- Шаг 1 С консервированной фасоли жидкость не сливаем. Выкладываем в глубокую тарелку.
- Шаг 2 Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем, мелко режем и добавляем к фасоли .
- Шаг 3 Хлеб режем небольшими кусочками, добавляем в салат.
- Шаг 4 Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
- Шаг 5 Салат выкладываем в небольшую вазочку.
- Шаг 6 Яйца варим. Отдельно режем небольшими кубиками белок и желток. Посыпаем сверху салат сначала белком.
- Шаг 7 Затем желтком и подаем к столу.
Приятного аппетита!