Ингредиенты
- Пельмени – 300г,
- Картофель – 2 шт,
- Морковь – 1 шт,
- Лук – 1 шт,
- Зелень,
- Соль,
- Перец,
- Паприка,
- Лавровый лист.
Способ приготовления
- Шаг 1 Картофель помыть, порезать и поместить в кипяток на 10-15 минут.
- Шаг 2 Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Все это поместить на горячую сковороду со сливочным маслом, после чего поместить к картошке. Все это посолить и добавить пряности.
- Шаг 3 К подготовленному блюду добавить пельмени и варить примерно 5 минут, пока пельмени не всплывут. Добавить зелени, так же можно добавить для аромата немного чеснока.
Приятного аппетита!
