Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Пряничный кекс

0

Пряничный кекс — простое блюдо для зимних праздников. Сладкий, шоколадный и безумно ароматный кекс. Напоминает известные имбирные пряники, но готовится гораздо проще, так что вы даже можете приготовить кекс вместе с детьми.

Ингредиенты

  • Яйца 2 штуки
  • Мука 2 стакана
  • Сахар 1 стакан
  • Молоко 1/2 стакана
  • Масло растительное 1/2 стакана
  • Разрыхлитель 2 чайные ложки
  • Какао 2 чайные ложки
  • Приправа для пряников (корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех, кардамон, кориандр, душистый перец) 1 чайная ложка
  • Корица 1 чайная ложка
  • Сода 1 чайная ложка
  • Варенье сливовое 1/2 стакана
    • Основные ингредиенты
      Мука, Какао и шоколад

    Инвентарь:

    форма для запекания, тарелка, миксер

    Приготовление:

    Шаг 1: готовим тесто.


    Отделите белки от желтков. Белки взбейте до пышной пены. Добавьте сахар и снова смешайте до однородности.
    Добавьте муку, приправы для пряников, соду, разрыхлитель, желтки, растительное масло, соду и какао. Смешайте.
    Пряничный кекс
    Добавьте еще корицы и сливовое варенье.
    Пряничный кекс
    Взбейте все до однородной массы.

    Шаг 2: запекаем пряничный кекс.

    Пряничный кекс
    Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто, встряхните, чтобы разровнять и убрать пузырики.
    Запекайте кекс в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.
    Готовый кекс оставьте в приоткрытой духовке до полного остывания.

    Шаг 3: подаем пряничный кекс.

    Пряничный кекс
    Украсьте пряничный кекс сахарной пудрой (можно смешать с корицей или какао) и подавайте к чаю. Очень вкусно и пахнет Новым годом!
    Приятного аппетита!

    Источник

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    5 − два =

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    %d такие блоггеры, как: