Хрустящий салат

By Statik On Вторник, 29 января

Хрустящий салат из пекинской капусты — чудное дополнение к вашему обеду или ужину. Яркий и сочный, он поднимет настроение и повысит аппетит. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

Капуста пекинская 1/4 кочана

Перец сладкий красный 1/4 шт.

Перец сладкий желтый 1/4 шт.

Яблоко 1 шт.

Сок лимонный 1 ч.л.

Кукуруза консервированная 1/2 стакана

Помидоры вяленые 2 штуки

Майонез 1 ст.л.

Йогурт греческий 1 ст.л.

Карри приправа 1/2 ч.л.

Лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л.

Соль по вкусу

Основные ингредиенты
Капуста, Перец

Инвентарь:

Нож кухонный, салатница, ложка, терка

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем овощи.

Капусту промойте, обсушите и нарежьте соломкой.
Яблоко очистите от кожуры, натрите и сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнело.
Сладкий перец и вяленые помидоры нарежьте соломкой.
С кукурузы слейте жидкость.

Шаг 2: добавляем заправку.

Отправьте все подготовленные ингредиенты в глубокую тарелку. Заправьте майонезом и йогуртом.

Добавьте приправу карри и соль по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы заправка и специи распределились равномерно.