Куриная грудка с ананасами в мешочках
Это очень вкусное блюдо, которое можно подавать на праздничный стол. Гости будут в восторге.
Ингредиенты для «Куриная грудка с ананасами в мешочках»:
-
Грудка куриная
1 шт
-
Ананас
(Консервированные ананасы — 250 гр. Нам понадобится 4 колечка.)
1 бан.
-
Сыр твердый
100 г
-
Сметана
(Сметана (200 гр. для теста + 100 гр. для соуса.))
300 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Укроп
(сушеный)
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
/
Мука
(Для теста)
350 г
-
Масло сливочное
(Для теста)
200 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Яйцо куриное
(Для смазывания.)
1 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Куриная грудка с ананасами в мешочках»:
1. Замешиваем тесто из ( муки, слив. масла, сметаны, соли и переца, разрыхлителя). Даём тесту отдохнуть.
2. Отбиваем куриную грудку.
3. Смешиваем в миске ( сметану, сушоный укроп, соль, перец, натертый сыр, чеснок).
4. Куриную грудку солим и перчим по вкусу. И смазываем грудку сметанно — сырной смесью.
Затем на одну часть грудки выкладываем кольцо ананаса и накрываем сверху второй частью грудки.
5. Делим тесто на части и раскатываем лепёшки. На лепёшки выкладываем подготовленную грудку и формируем «мешочек».
6. Смазываем «мешочки» взбитым яйцом, выкладываем на противень. И ставим в разогретую духовку до 180 гр примерно на 20 — 30 минут.
