Картошка с куриными ножками
Это любимая картошка с мясом в нашей семье. Очень ароматная, нежная и вкусная она хороша со свининой, курицей или любым другим мясом. Ее можно запекать в горшочках, утятнице или просто в сковороде, готовить просто, а результат отличный.
Ингредиенты для «Картошка с куриными ножками»:
-
Голень куриная
3 шт
-
Картофель
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Соль
-
Приправа
(к шашлыку)
1 ч. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Вода
100 мл
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Картошка с куриными ножками»:
Возьмите куриные голени и посолите их. Добавьте приправу для шашлыка и обжарьте с двух сторон на растительном масле на сильном огне до образования золотистой корочки. На той же сковороде обжарьте лук с морковью пару минут и добавьте нарезанный картофель, соль, приправу к шашлыку. Перемешайте и жарьте на сильном огне 3 минуты.
Выложите картофель и мясо в форму для запекания, долейте немного воды, накройте и выпекайте при 200С около 40 минут.
Приятного аппетита
