Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Курица с яйцом

0
М.Видео

Курица с яйцом

Курица с яйцом

Простое, сытное и вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Если ужина нет, а вам надо быстро накормить семью в пределах получаса, то загляните в рецепт.
Блюдо подсмотрела в караоке-баре, где ждала задержавшуюся подругу. Поскольку пропустила завтрак и не обедала, а время было уже 17-00, то решила заказать по совету официанта это блюдо, не ограничивая себя только кофе.

Ингредиенты для «Курица с яйцом»:

  • Филе куриное

    2 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соль

    по вкусу

  • Специи

    (для курицы)

    по вкусу

  • Масло растительное

    2,5 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Курица с яйцом»:

Курица с яйцом

Курицу вымыть, обсушить, нарезать кубиками, посолить, посыпать специями.
В сковороде разогреть 1 ст л растительного масла и обжарить кусочки курицы до румяности. Снять со сковороды. Держать в тепле под крышкой.
Лук очистить, нарезать полукольцами, в сковороде разогреть 1 ст л масла и спассеровать.

Курица с яйцом

На оставшемся растительном масле в чистой сковороде приготовить глазунью.

Курица с яйцом

На тарелку выложить репчатый лук, сверху — кусочки курицы и глазунью.
Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

В качестве гарнира идеально подходит картофельное пюре. А если выложить его из кулинарного шприца, то вообще красота будет.
Курица с яйцом

Курица с яйцом

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

3 + девятнадцать =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: