Рецепты блюд
Любой человек, любящий поесть, уже, в принципе, готовый повар. Все, что тебе нужно, — это аппетит и пара кастрюль-сковородок! Новомодные разговоры о том, что кулинария — это высокое искусство, сложный, почти научный процесс, который только талантливым по плечу, можно спокойно пропустить мимо ушей: в конце концов, это только завтрак, обед и ужин!

Запеканка из капусты с фаршем

0

Запеканка из капусты с фаршем


Вкусная и простая в приготовлении запеканка.

Ингредиенты для «Запеканка из капусты с фаршем»:

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa

    1 кг

  • Морковь

    1 шт

  • Фарш куриный

    (можно брать также мясной или рыбный)

    700 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сметана

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Сыр голландский

    150 г

Рецепт «Запеканка из капусты с фаршем»:

Нарезаем капусту, натираем морковь. Овощи солим, перчим и тушим примерно 30 минут.
Лук нарезаем и обжариваем на отдельной сковороде. Добавляем к луку фарш и жарим до готовности. Солим и перчим.
В форму для запекания выкладываем половину капусты, затем весь фарш, затем оставшуюся капусту.
Яйца взбиваем со сметаной и заливаем запеканку.
Сверху посыпаем натертым сыром.
Запекаем примерно 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

один + 13 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как: