Привет! Сегодня я готовлю томатный соус. Вся прелесть этого соуса в том, что он подходит для всех блюд, для первых и вторых….и даже очень вкусно, если макнуть в него кусочек хлебушка.
Здесь вы можете распечатать рецепты https://zen.yandex.ru/id/5c9483bd910f…
_____________________
Помидоры сочные, спелые — 1 кг.
Чеснок — 2 зубчика
Репчатый лук — 1 шт.( 100 г.)
болгарский перец — 1 шт(80 г.)
Чили перец — 1/2 стручка
Соль — 1 ч.л. или по вкусу
Сахар — 2 ч.л. или по вкусу
Растительное масло — 3 ст.л.
Базилик сушеный — 0.5 ч.л.
Варить на медленном огне — 1,5-2 часа.
Выход готового соуса — 500 мл.
_____________________
Группа VK https://vk.com/club98501229
Группа в ОК https://ok.ru/nakukhne.v
Кулинарный блог https://uczogvhfbyc7mbfz9e4q1eea.blog…
