Яичный конверт на завтрак

Предлагаю еще один вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи. Вы потратите совсем немного времени и горячий сытный завтрак зарядит вас энергией на весь день. Добавляйте любую начинку в такой конвертик и подавайте к столу вашим любимым.
Ингредиенты для «Яичный конверт на завтрак»:
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Хлеб
2 ломт.
-
Колбаса
80 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Помидор
1 шт
-
Масло сливочное
10 г
-
Соль
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Яичный конверт на завтрак»:
Нарежьте колбасу, помидор, натрите сыр. Яйцо размешайте с солью и вылейте на разогретую на слабом огне сковороду, смазанную сливочным маслом. Выложите сверху кусочек хлеба или батона. Сверху на хлеб помидор, колбасу и сыр. Затем с помощью лопаток сделайте конвертик из омлета, таким образом внутри окажется горячий бутерброд. Переверните на 1 минуту на другую сторону, конверт запечатается. Подавайте к столу.
Приятного аппетита.