Макароны по-флотски повергнет в ужас рьяных приверженцев идеи здорового образа жизни. А вот тем, кто время от времени отступает от правил и «грешит» чем-то запретным (желая сохранить своё психическое здоровье), данный рецепт, наверняка, придётся по вкусу.
Макароны по-флотски
Ингредиенты:
- 150 г размоченного соевого фарша;
- 150 г макарон;
- 1 головка репчатого лука;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 2-3 ст. ложки тертого твердого сыра;
- 1 ст. ложка растительного масла; соль; перец.
Готовим макароны по-флотски
Отварите макароны в подсоленной воде, затем воду слейте, а макароны промойте. Далее обжарьте на растительном масле с измельчённым луком размоченный в воде соевый фарш.
Посолите, поперчите, добавьте фарш к макаронам, осторожно перемешайте, стараясь не поломать их.
Затем залейте макароны распущенным сливочным маслом, посыпьте сыром и поставьте запекаться в духовку до образования румяной корочки.
