Мой любимый рецепт макарон с сыром (Мак энд чиз)
Ингредиенты для «Макароны с сыром в сливочном соусе»:
-
Масло сливочное
25 г
-
Мука пшеничная
/
Мука
1 ст. л.
-
Молоко
200 мл
-
Моцарелла
80 г
-
Макаронные изделия
/
Макароны
140 г
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Макароны с сыром в сливочном соусе»:
Отварить макароны в подсоленой воде.
Масло растопить в кастрюльке.
Добавить муку быстро перемешать венчиком.
Небольшими порциями введите молоко, постоянно помешивая.
Варить до тех пор, пока соус не загустеет. Посолить.
В миске смешать вареные макароны, соус и сыр.
