Ингредиенты
- 1 упаковка армянского лаваша
- 1 яйцо
- 70 мл молока
- 500 г сыра
- сливочное масло
- растительное масло
Способ приготовления
- Шаг 1 Натираем сыр на крупной терке.
![]()
- Шаг 2 Яйцо с молоком взбиваем и добавляем в сыр, перемешиваем.
- Шаг 3 Противень смазываем растительным маслом и раскладываем 1 лист лаваша.
- Шаг 4 На лаваш выкладываем яично — сырную смесь и кладем следующий слой лаваша, получается примерно 5 слоев. Последний слой должен заканчиваться лавашем.
![]()
- Шаг 5 Смазываем верхний слой сливочным маслом.
- Шаг 6 Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов минут 30 .
Приятного аппетита!
